{"title":"세트","description":"","products":[{"product_id":"a-little-bit-of-everything","title":"A little bit of Everything","description":"\u003ch2\u003eA Little Bit of Everything: 처음 고르기에 좋은 세트\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e둘이 먹기에, 또는 혼자서 좋은 것과 함께 보내는 저녁 한 번에 맞춘 작은 세트입니다. 단맛, 훈연, 짠맛을 나란히 놓아 자기가 실제로 뭘 좋아하는지 알아볼 만큼의 구성이고, 큰 보드를 통째로 시킬 필요는 없습니다. 제대로 훈연한 생선을 한 번도 먹어본 적 없고 어디서 시작할지 모르는 분들에게 우리가 건네는 세트입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e구성\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골라 담은 구성.\u003c\/strong\u003e 식감이 겹치지 않도록 단맛, 훈연, 짭짤한 품목을 골랐습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2인분.\u003c\/strong\u003e 저녁 안주로 둘이 먹기에 맞습니다. 혼자라면 몇 번에 나눠 먹을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e추가 증정.\u003c\/strong\u003e Salty Squid가 함께 들어갑니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e바로 먹을 수 있음.\u003c\/strong\u003e 조리할 것도, 준비할 것도 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e구성이 바뀌는 이유\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e정해진 목록이 아니라 그 주에 가장 좋은 것을 중심으로 이 세트를 꾸립니다. 훈제 생선은 계절을 따르고, 1년 내내 같은 품목을 약속하는 세트보다 어획을 따라가는 세트가 낫습니다. 구성 범위는 같고, 정확한 품목이 바뀝니다. 꼭 넣거나 빼고 싶은 것이 있으면 주문 시 메모를 남겨 주세요.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e먹는 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e열기 20분 전에 냉장고에서 꺼내 두세요. 기름이 차가우면 굳어서 맛이 죽습니다. 이 한 가지가 다른 무엇보다 큰 차이를 만듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e먼저 하나씩 그냥 먹어 보세요.\u003c\/strong\u003e 여러 가지가 든 세트의 요점은 마음에 드는 것을 찾는 것이고, 크래커에 다 올려놓으면 알기 어렵습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e순한 것에서 진한 것으로.\u003c\/strong\u003e 한 방향으로 가세요. 가장 진한 것부터 시작하면 뒤에 오는 것이 다 평평해집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e곁들이는 것은 담백하게.\u003c\/strong\u003e 빵, 버터, 오이, 삶은 감자. 맛을 겨루지 않는 것들로요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마실 것.\u003c\/strong\u003e 차가운 맥주나 산뜻한 화이트 와인. 단 음료는 훈연 향과 부딪힙니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e어떤 세트가 맞을까요?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA Little Bit of Everything — 이 세트.\u003c\/strong\u003e 2인용 작은 구성. 이런 음식이 처음이라면 여기서 시작하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ko\/products\/good-evening-set\"\u003eGood Evening Set\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e 8가지, 6~8인용. 친구들과 보내는 저녁.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ko\/products\/for-a-big-company\"\u003eFor A Big Company\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e 13가지, 4파운드, 약 10인용. 생일이나 집에 사람이 가득할 때.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e보관\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e밀봉해서 32–39°F 냉장 보관하면 훈제 품목은 최대 3주, 건조 품목은 1~3개월 갑니다. 개봉한 뒤에는 훈제 생선은 3~5일 안에 드시고, 다시 밀봉할 때 공기를 빼세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e더 자세한 내용은 \u003ca href=\"\/ko\/blogs\/news\/how-to-store-smoked-fish\"\u003e보관 안내\u003c\/a\u003e에 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e자주 받는 질문\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e훈제 생선을 먹어본 적이 없습니다. 이 세트로 시작해도 될까요?\u003c\/strong\u003e 네, 바로 그런 용도입니다. 여러 가지를 조금씩 먹어 보면, 한 번도 먹어보지 않은 것 하나를 크게 사는 것보다 훨씬 빨리 취향을 알 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e구성 중 하나가 입에 안 맞으면요?\u003c\/strong\u003e 그럴 수 있고, 괜찮습니다. 그게 여러 가지가 든 세트의 요점입니다. 어떤 것인지 알려 주시면 다음 주문에서 빼 드립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e둘이 먹기에 충분한가요?\u003c\/strong\u003e 술과 함께 안주로는 넉넉합니다. 저녁 식사로는 가벼우니 빵과 감자를 곁들이세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e선물로 괜찮을까요?\u003c\/strong\u003e 취향을 모르는 사람에게 주기에 가장 편한 세트입니다. \u003ca href=\"\/ko\/pages\/gifts\"\u003e선물 페이지\u003c\/a\u003e를 보세요.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Smoke it fish","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47125424800022,"sku":"","price":199.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4597\/5830\/files\/a-little-bit-of-everything-for-1-2-person-15lb-574411.webp?v=1748242339"},{"product_id":"beer-set","title":"Good Evening Set","description":"\u003ch2\u003eGood Evening Set: 여덟 가지, 3~4인용\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희가 가장 많이 내보내는 세트입니다. 한 끼 식사가 아니라 술자리 옆에 놓으려고 고른 여덟 가지 — 큰 세트만큼의 양은 아니지만, 누구 한 사람이 자기가 싫어하는 것만 남게 되지는 않을 만큼의 폭을 갖췄습니다. 파티가 아니라 친구 두어 명과 보내는 금요일 저녁에 맞는 크기입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e구성\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e여덟 가지.\u003c\/strong\u003e 훈제와 벙어리처럼 겹치지 않게 — 아니, 훈제와 벙어리가 아니라: 훈제와 벙어리 — 식감이 겹치지 않도록 고른 훈제 제품과 벙어리 제품. 썰어 먹는 것, 찢어 먹는 것, 하나씩 집어 먹는 것.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3~4인분.\u003c\/strong\u003e 술과 함께 내는 상차림 기준입니다. 두 사람이면 주말 내내 여유 있게 먹을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e무료 추가 두 가지.\u003c\/strong\u003e Salty Squid와 Sweet Mix가 함께 들어갑니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e바로 상에 올립니다.\u003c\/strong\u003e 조리도, 조립도 필요 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e구성이 바뀌는 이유\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e고정된 목록이 아니라 그 주에 가장 좋은 것을 기준으로 세트를 짭니다. 훈제 생선은 계절을 따르고, 2월과 8월에 똑같은 여덟 가지를 약속하는 세트보다 그때 들어온 어획을 따르는 세트가 낫습니다. 가지 수와 구성의 폭은 그대로이고, 정확한 품목만 바뀝니다. 꼭 넣고 싶거나 빼고 싶은 것이 있으면 주문 시 메모를 남겨 주세요.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e내는 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e사람들이 도착하기 20분 전에 냉장고에서 꺼내 두세요. 차가운 지방은 딱딱하고 맛을 눌러 버립니다 — 여기서 이 한 가지가 무엇보다 중요합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e순한 것에서 진한 것으로.\u003c\/strong\u003e 한 방향으로 먹어 나갈 수 있게 놓으세요. 가장 진한 것부터 먹으면 그 뒤가 다 밋밋해집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강한 것은 떨어뜨려 놓기.\u003c\/strong\u003e 고추와 진한 훈연 향은 접시 전체로 퍼집니다. 얇게 썬 것들에는 따로 한쪽을 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e담백한 것도 함께.\u003c\/strong\u003e 빵, 삶은 감자, 오이. 짠 것 사이에서 입을 한 번 씻어 줘야 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마실 것.\u003c\/strong\u003e 벙어리 제품에는 차가운 맥주나 산뜻한 화이트 와인, 훈제 생선에는 보드카. 단맛은 훈연과 부딪칩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e어떤 세트가 맞을까요?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ko\/products\/a-little-bit-of-everything\"\u003eA Little Bit of Everything\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e 두 사람을 위한 작은 구성. 이런 음식이 처음이라면 여기서 시작하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGood Evening Set — 이 세트.\u003c\/strong\u003e 여덟 가지, 3~4인. 친구들과 조용히 보내는 저녁.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ko\/products\/for-a-big-company\"\u003eFor A Big Company\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e 열세 가지, 4 lb, 약 열 명. 생일, 집들이, 또는 문이 계속 열리는 저녁.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e보관\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e밀봉해서 32–39°F에 두면 훈제 제품은 3주까지, 벙어리 제품은 1~3개월 갑니다. 개봉한 훈제 생선은 3~5일 안에 드세요 — 공기를 눌러 빼고 다시 밀봉하면 됩니다. 대부분은 0°F에서 2개월까지 냉동할 수 있고, 냉장실에서 하룻밤 두어 해동합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e더 자세한 내용은 \u003ca href=\"\/ko\/blogs\/news\/how-to-store-smoked-fish\"\u003e보관 안내\u003c\/a\u003e에 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e네 명이면 충분한가요?\u003c\/strong\u003e 술과 함께하는 저녁이라면 넉넉합니다. 훈제 생선은 한 번에 먹어 치우는 게 아니라 저녁 내내 조금씩 집어 먹게 되니 무게보다 오래 갑니다. 상에 이것만 올린다면 솔직히 세 명 기준입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e사람이 더 많으면요?\u003c\/strong\u003e 다섯 명을 넘으면 이걸 두 개 사는 것보다 \u003ca href=\"\/ko\/products\/for-a-big-company\"\u003e큰 세트\u003c\/a\u003e가 낫습니다 — 품목도 많고, 종류도 다양하고, 배송비도 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e며칠 전에 주문하면 될까요?\u003c\/strong\u003e 3~4일이면 여유 있습니다 — 밀봉 상태로는 일주일 넘게도 잘 갑니다. 주말 동안 물류 창고에 머물지 않도록 주 초에 발송합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특정 품목을 요청할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 주문 시 메모를 남겨 주세요. 모든 요청을 약속드릴 수는 없지만, 실제로 원하는 것으로 짜 드리는 편이 낫습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e훈제 생선 입문용으로 괜찮나요?\u003c\/strong\u003e 저희가 제일 먼저 권하는 세트입니다. 한 번도 먹어 본 적 없는 것 한 덩이보다, 조금씩 여덟 가지가 자기 취향을 훨씬 잘 알려 줍니다.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Smoke it fish","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":47125428207894,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4597\/5830\/files\/beer-wine-set-26lb-for-3-4-people-290876.webp?v=1748242339"},{"product_id":"for-big-company","title":"For A Big Company","description":"\u003ch2\u003eFor A Big Company: 4파운드, 열세 가지, 열 명\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e손님 수를 열두 명쯤에서 세는 걸 그만두는 저녁을 위한 세트입니다. 훈제·벙어리 해산물 열세 가지, 총 4파운드 — 누구 한 사람이 자기가 싫어하는 것만 남게 되지 않을 만큼 폭이 넓고, 밤이 끝날 때까지도 상이 넉넉해 보일 만큼의 양입니다. 조리할 것도, 조립할 것도 없습니다. 열고, 담고, 끝.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e구성\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e열세 가지, 4 lb.\u003c\/strong\u003e 훈제 생선, 벙어리 생선, 벙어리 생선 조각과 오징어 — 식감이 겹치지 않도록 골랐습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약 열 명분.\u003c\/strong\u003e 다른 음식과 함께 내는 상차림 기준입니다. 이것만 음식이라면 여섯~일곱 명으로 보세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e무료 추가 두 가지와 무료 배송.\u003c\/strong\u003e Salty Squid와 Smoky Velvet이 함께 들어가고, 배송비는 저희가 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e바로 상에 올립니다.\u003c\/strong\u003e 전부 완성된 상태로 도착합니다 — 어떤 준비도 필요 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e구성이 바뀌는 이유\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e고정된 목록이 아니라 그 주에 가장 좋은 것을 기준으로 세트를 짭니다. 훈제 생선은 계절을 따르고, 큰 세트의 정직한 방식은 2월과 8월에 똑같은 열세 가지를 약속하는 게 아니라 그때 들어온 어획을 따르는 것입니다. 가지 수와 무게, 구성의 폭은 그대로이고, 정확한 품목만 바뀝니다. 꼭 넣고 싶거나 빼고 싶은 것이 있으면 주문 메모에 적어 주시면 그렇게 해 드립니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e내는 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e손님이 오기 20분 전에 전부 냉장고에서 꺼내 두세요. 차가운 지방은 딱딱하고 맛을 눌러 버립니다 — 어떤 장식보다 이 한 단계가 더 큰 차이를 만듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e절반만 내세요.\u003c\/strong\u003e 두 번 다시 채우는 접시는 넉넉해 보이고, 한 번에 다 담아 비워진 큰 접시는 그냥 없어 보입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강한 것과 섬세한 것을 나누세요.\u003c\/strong\u003e 고추와 진한 훈연 향은 접시 전체로 퍼집니다. 얇게 썬 생선은 멀리 두세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e담백한 것도 올리세요.\u003c\/strong\u003e 빵, 삶은 감자, 오이, 담백한 크래커. 짠 것 사이에서 입을 한 번 씻어 줘야 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e순한 것에서 진한 것으로.\u003c\/strong\u003e 양 극단을 왔다 갔다 하지 않고 한 방향으로 먹어 나갈 수 있게 놓으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마실 것.\u003c\/strong\u003e 차가운 맥주, 산뜻한 화이트 와인, 또는 보드카. 단맛은 훈연과 부딪칩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e보관\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e밀봉해서 32–39°F에 두면 훈제 제품은 3주까지, 벙어리 제품은 1~3개월 갑니다. 개봉한 훈제 생선은 3~5일 안에 드세요. 공기를 눌러 빼고 다시 밀봉하면 됩니다. 대부분은 0°F에서 2개월까지 냉동할 수 있습니다 — 해동은 실온이 아니라 냉장실에서 하룻밤.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e더 자세한 내용은 \u003ca href=\"\/ko\/blogs\/news\/how-to-store-smoked-fish\"\u003e보관 안내\u003c\/a\u003e에 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e열 명이 현실적인가요?\u003c\/strong\u003e 다른 음식과 함께라면 그렇습니다. 훈제 생선은 한자리에서 다 먹는 게 아니라 저녁 내내 조금씩 집어 먹게 되니 무게보다 오래 갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e며칠 전에 주문하면 될까요?\u003c\/strong\u003e 3~4일이면 여유 있습니다 — 밀봉 상태로는 일주일 넘게도 잘 갑니다. 주말 동안 물류 창고에 머물지 않도록 주 초에 발송합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특정 품목을 요청할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 주문 시 메모를 남겨 주세요. 모든 요청을 약속드릴 수는 없지만, 실제로 원하는 것으로 세트를 짜 드리는 편이 낫습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e남으면 어떡하죠?\u003c\/strong\u003e 보통은 남고, 잘 보관됩니다. 다시 밀봉해 냉장하고 위의 기간을 지키세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e선물로 괜찮나요?\u003c\/strong\u003e 가정이나 사무실 선물로는 저희가 파는 것 중 가장 든든한 구성입니다 — \u003ca href=\"\/ko\/pages\/gifts\"\u003e선물 페이지\u003c\/a\u003e를 보세요.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Smoke it fish","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":47130528973078,"sku":"","price":359.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4597\/5830\/files\/for-a-big-company-4lb-for-10-people-479610.webp?v=1748242339"}],"url":"https:\/\/smokeitfish.com\/ko\/collections\/sets.oembed","provider":"Smoke It Fish","version":"1.0","type":"link"}