{"product_id":"beer-set","title":"Good Evening Set","description":"\u003ch2\u003eGood Evening Set: osiem pozycji, trzy do czterech osób\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZestaw, który składamy najczęściej. Osiem pozycji wybranych tak, żeby pasowały do drinka, a nie zastąpiły obiad — dość różnorodnych, by nikomu nie zostało na talerzu to jedno, czego nie lubi, ale bez objętości naszego dużego zestawu. To rozmiar na piątkowy wieczór z kilkoma znajomymi, a nie na imprezę.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCo dostajesz\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOsiem pozycji.\u003c\/strong\u003e Wędzone i suszone, wybrane tak, żeby konsystencje się nie powtarzały — coś do pokrojenia, coś do rozerwania, coś do skubania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDla trzech do czterech osób.\u003c\/strong\u003e Jako wieczorna deska do drinków. Dwie osoby spokojnie rozciągną to na cały weekend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDwa dodatki gratis.\u003c\/strong\u003e Salty Squid i Sweet Mix dorzucamy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGotowe do podania.\u003c\/strong\u003e Nic nie trzeba gotować ani składać.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDlaczego skład się zmienia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTen zestaw układamy z tego, co w danym tygodniu jest najlepsze, a nie według stałej listy. Wędzona ryba jest sezonowa, a zestaw, który idzie za połowem, jest lepszy niż taki, który obiecuje te same osiem pozycji w lutym i w sierpniu. Liczba pozycji i różnorodność zostają takie same; zmienia się konkretny skład. Jeśli czegoś szczególnie chcesz albo czegoś wolisz nie dostać, dopisz uwagę do zamówienia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak to podać\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWyjmij z lodówki dwadzieścia minut przed przyjściem gości. Zimny tłuszcz jest twardy i tłumi smak — ten jeden krok znaczy tu więcej niż cokolwiek innego.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOd łagodnych do tłustych.\u003c\/strong\u003e Ułóż tak, żeby można było iść w jednym kierunku. Jeśli zacznie się od najtłustszego, wszystko po nim wyda się płaskie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMocne rzeczy trzymaj osobno.\u003c\/strong\u003e Chili i ciężki dym rozchodzą się po całej desce. Delikatne płaty niech mają swój kąt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostaw coś neutralnego.\u003c\/strong\u003e Chleb, gotowane ziemniaki, ogórek. Między słonymi kęsami podniebienie potrzebuje przerwy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo picia.\u003c\/strong\u003e Zimne piwo albo wytrawne białe wino do suszonych pozycji; wódka do wędzonej ryby. Wszystko słodkie bije się z dymem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKtóry zestaw wybrać?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/a-little-bit-of-everything\"\u003eA Little Bit of Everything\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e Mały miks dla dwóch osób. Od tego warto zacząć, jeśli nie znasz jeszcze naszych rzeczy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGood Evening Set — ten tutaj.\u003c\/strong\u003e Osiem pozycji, trzy do czterech osób. Spokojny wieczór ze znajomymi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/for-a-big-company\"\u003eFor A Big Company\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e Trzynaście pozycji, cztery funty, około dziesięciu osób. Urodziny, parapetówka albo każdy wieczór, kiedy drzwi wciąż się otwierają.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZamknięte hermetycznie w lodówce w 32–39°F: wędzone pozycje trzymają do trzech tygodni, suszone od jednego do trzech miesięcy. Otwartą wędzoną rybę zjedz w ciągu trzech do pięciu dni — wyciśnij powietrze i zamknij ponownie. Większość można zamrozić w 0°F na maksymalnie dwa miesiące; rozmrażaj przez noc w lodówce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWięcej wskazówek znajdziesz w naszym \u003ca href=\"\/pl\/blogs\/news\/how-to-store-smoked-fish\"\u003eporadniku przechowywania\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCzęste pytania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy to wystarczy dla czterech osób?\u003c\/strong\u003e Na wieczór z drinkami — spokojnie. Wędzoną rybę skubie się przez cały wieczór, a nie zjada od razu, więc wystarcza na dłużej, niż sugeruje waga. Jeśli to jedyne jedzenie na stole, uczciwa liczba to trzy osoby.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA jeśli będzie nas więcej?\u003c\/strong\u003e Powyżej pięciu osób nasz \u003ca href=\"\/pl\/products\/for-a-big-company\"\u003eduży zestaw\u003c\/a\u003e wychodzi lepiej niż dwa takie — więcej pozycji, więcej różnorodności i darmowa wysyłka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak wcześnie mogę zamówić?\u003c\/strong\u003e Trzy, cztery dni to wygodny zapas — wszystko zamknięte spokojnie przetrzyma ponad tygodnia. Wysyłamy na początku tygodnia, żeby nic nie leżało w sortowni przez weekend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy mogę poprosić o konkretne pozycje?\u003c\/strong\u003e Dopisz uwagę do zamówienia. Nie obiecamy każdej prośby, ale wolimy złożyć zestaw z tego, co naprawdę chcesz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy to dobry początek z wędzoną rybą?\u003c\/strong\u003e To zestaw, który polecamy jako pierwszy. Osiem małych porcji powie ci, co lubisz, znacznie lepiej niż jeden duży kawałek czegoś, czego nigdy nie jadłeś.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Smoke it fish","offers":[{"title":"Nazwa domyślna","offer_id":47125428207894,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4597\/5830\/files\/beer-wine-set-26lb-for-3-4-people-290876.webp?v=1748242339","url":"https:\/\/smokeitfish.com\/pl\/products\/beer-set","provider":"Smoke It Fish","version":"1.0","type":"link"}