{"product_id":"for-big-company","title":"For A Big Company","description":"\u003ch2\u003eFor A Big Company: cztery funty, trzynaście pozycji, dziesięć osób\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZestaw na wieczór, kiedy po pierwszym tuzinie gości przestaje się ich liczyć. Cztery funty wędzonych i suszonych owoców morza w trzynastu pozycjach — dość różnorodnie, żeby nikomu nie zostało to jedno, czego nie lubi, i dość dużo, żeby deska pod koniec wieczoru wciąż wyglądała obficie. Nic nie trzeba gotować, nic składać. Otwierasz, układasz, gotowe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCo dostajesz\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrzynaście pozycji, cztery funty.\u003c\/strong\u003e Wędzona ryba, suszona ryba, suszone paski i kalmar, wybrane tak, żeby konsystencje się nie powtarzały.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDla około dziesięciu osób.\u003c\/strong\u003e Jako część stołu z innym jedzeniem. Jeśli to całe jedzenie, licz na sześć, siedem osób.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDwa dodatki gratis i darmowa wysyłka.\u003c\/strong\u003e Salty Squid i Smoky Velvet dorzucamy, a wysyłkę bierzemy na siebie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGotowe do podania.\u003c\/strong\u003e Wszystko przychodzi skończone — żadnego przygotowania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDlaczego skład się zmienia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTen zestaw układamy z tego, co w danym tygodniu jest najlepsze, a nie według stałej listy. Wędzona ryba jest sezonowa, a uczciwa wersja dużego zestawu to taka, która idzie za połowem, a nie obiecuje te same trzynaście pozycji w lutym i w sierpniu. Liczba pozycji, waga i różnorodność zostają takie same; zmienia się konkretny skład. Jeśli czegoś szczególnie chcesz albo czegoś wolisz nie dostać, napisz w uwagach do zamówienia i tak zrobimy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak to podać\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWyjmij wszystko z lodówki dwadzieścia minut przed przyjściem gości. Zimny tłuszcz jest twardy i tłumi smak — ten jeden krok daje więcej niż jakakolwiek dekoracja.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWystaw połowę.\u003c\/strong\u003e Deska uzupełniana dwa razy wygląda obficie; jedna ogromna deska, która się opróżnia, wygląda na skończoną.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOddziel mocne od delikatnych.\u003c\/strong\u003e Chili i ciężki dym rozchodzą się po całym talerzu. Trzymaj od nich krojoną rybę z daleka.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDodaj coś neutralnego.\u003c\/strong\u003e Chleb, gotowane ziemniaki, ogórek, zwykłe krakersy. Między słonymi kęsami podniebienie potrzebuje przerwy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOd łagodnych do tłustych.\u003c\/strong\u003e Ułóż tak, żeby można było iść w jednym kierunku, a nie skakać między skrajnościami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo picia.\u003c\/strong\u003e Zimne piwo, wytrawne białe wino albo wódka. Wszystko słodkie bije się z dymem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZamknięte hermetycznie w lodówce w 32–39°F: wędzone pozycje trzymają do trzech tygodni, suszone od jednego do trzech miesięcy. Otwartą wędzoną rybę zjedz w ciągu trzech do pięciu dni; wyciśnij powietrze i zamknij ponownie. Większość można zamrozić w 0°F na maksymalnie dwa miesiące — rozmrażaj przez noc w lodówce, nigdy na blacie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWięcej wskazówek znajdziesz w naszym \u003ca href=\"\/pl\/blogs\/news\/how-to-store-smoked-fish\"\u003eporadniku przechowywania\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCzęste pytania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy dziesięć osób to realna liczba?\u003c\/strong\u003e Tak, przy innym jedzeniu na stole. Wędzoną rybę skubie się przez cały wieczór, a nie zjada na raz, więc wystarcza na dłużej, niż sugeruje waga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak wcześnie mogę zamówić?\u003c\/strong\u003e Trzy, cztery dni to wygodny zapas — wszystko zamknięte spokojnie przetrzyma ponad tygodnia. Wysyłamy na początku tygodnia, żeby nic nie leżało w sortowni przez weekend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy mogę poprosić o konkretne pozycje?\u003c\/strong\u003e Dopisz uwagę do zamówienia. Nie obiecamy każdej prośby, ale wolimy złożyć zestaw z tego, co naprawdę chcesz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA jeśli coś zostanie?\u003c\/strong\u003e Zwykle zostaje i daje się przechować. Zamknij ponownie, wstaw do lodówki i trzymaj się terminów powyżej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy to dobry prezent?\u003c\/strong\u003e Dla domu albo dla biura to najmocniejsza rzecz, jaką sprzedajemy — zobacz naszą \u003ca href=\"\/pl\/pages\/gifts\"\u003estronę z prezentami\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Smoke it fish","offers":[{"title":"Nazwa domyślna","offer_id":47130528973078,"sku":"","price":359.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4597\/5830\/files\/for-a-big-company-4lb-for-10-people-479610.webp?v=1748242339","url":"https:\/\/smokeitfish.com\/pl\/products\/for-big-company","provider":"Smoke It Fish","version":"1.0","type":"link"}