{"product_id":"truffle-smoked-salmon","title":"Truffle Salmon","description":"\u003ch2\u003eTruffle Salmon: dym z drewna owocowego, wykończony czarną truflą letnią\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eŁosoś atlantycki z hodowli, wędzony naturalnym dymem z drewna owocowego i wykończony czarną truflą letnią. Łosoś zostaje tłusty i maślany, a trufla wchodzi jako ziemista, wyrazista nuta, nie przykrywając ryby. Trochę brązowego cukru zaokrągla dym, a naturalny proszek z karobu dodaje głębi peklowaniu. Bogatszy i bardziej aromatyczny niż klasyczny łosoś wędzony, ale wciąż zbudowany wokół samego łososia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCo go wyróżnia\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzarna trufla letnia.\u003c\/strong\u003e Prawdziwa trufla daje ziemiste, wyraziste zakończenie, które naturalnie pasuje do tłustego łososia atlantyckiego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturalny aromat trufli.\u003c\/strong\u003e Używany obok czarnej trufli letniej, żeby zapach równo rozłożył się w każdym plastrze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturalny dym z drewna owocowego.\u003c\/strong\u003e Łagodniejszy profil dymu, który zostawia miejsce dla trufli, zamiast z nią konkurować.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrązowy cukier w peklowaniu.\u003c\/strong\u003e Tyle słodyczy, żeby zaokrąglić sól i dym, ale łosoś nie smakuje słodko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e12 g białka w porcji.\u003c\/strong\u003e Porcja 2 oz ma 110 kalorii, 6 g tłuszczu i 1,1 g kwasów omega-3.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak to jeść\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWyjmij z lodówki piętnaście, dwadzieścia minut przed podaniem. Kiedy łosoś lekko się ogrzeje, tłuszcz mięknie, a zapach trufli staje się wyraźnie pełniejszy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa opieczonej bagietce z masłem.\u003c\/strong\u003e Prosto — dobre pieczywo, zimne masło i plaster łososia z truflą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZ miękkim serem.\u003c\/strong\u003e Brie, chèvre albo łagodny serek śmietankowy nie zakryją trufli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSam.\u003c\/strong\u003e Podawaj cienkie plastry w temperaturze pokojowej i pozwól łososiowi i trufli zrobić swoje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo jajek.\u003c\/strong\u003e Dodaj do delikatnej jajecznicy albo omletu po usmażeniu. Podgrzewaj jajka, nie łososia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa deskę.\u003c\/strong\u003e Krakersy, korniszony, łagodny ser i coś wytrawnego do picia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo picia.\u003c\/strong\u003e Wytrawne wino musujące, szampan albo świeże białe wino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrzymać w lodówce w temperaturze 39°F lub niższej. Po otwarciu resztę łososia szczelnie zamknij i trzymaj w lodówce. Dla najlepszej konsystencji i aromatu wyjmuj tylko tyle, ile zamierzasz podać, a resztę odłóż do lodówki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCzęste pytania\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy zawiera prawdziwą truflę?\u003c\/strong\u003e Tak. W składzie jest czarna trufla letnia, a także naturalny aromat trufli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy smak trufli jest mocny?\u003c\/strong\u003e Jest wyczuwalny, ale wyważony. Chodzi o ziemiste truflowe zakończenie, które dopełnia łososia, a nie zakrywa jego naturalnego smaku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaki to łosoś?\u003c\/strong\u003e Łosoś atlantycki z hodowli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzym jest wędzony?\u003c\/strong\u003e Naturalnym dymem z drewna owocowego, który daje łagodniejszy charakter dymu i szczególnie dobrze pasuje do trufli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy zawiera cukier?\u003c\/strong\u003e W przepisie jest brązowy cukier, ale gotowy produkt ma 0 g cukru ogółem w porcji 2 oz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIle ma omega-3?\u003c\/strong\u003e Każda porcja 2 oz zawiera 1,1 g kwasów omega-3, w tym 616 mg EPA\/DHA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny?\u003c\/strong\u003e Zawiera rybę (łosoś atlantycki).\u003c\/p\u003e","brand":"Smoke It Fish","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51740811985174,"sku":"TSS-4OZ","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4597\/5830\/files\/1_8003e00e-37a1-48b6-a788-74baf8b1bb5c.jpg?v=1787265540","url":"https:\/\/smokeitfish.com\/pl\/products\/truffle-smoked-salmon","provider":"Smoke It Fish","version":"1.0","type":"link"}