Fruitwood Salmon
0.5 lb
Պտղատու փայտով ապխտած սաղմոն՝ պարզ աղադրում, մաքուր ծուխ
Ատլանտյան սաղմոն՝ պարզապես աղով և շագանակագույն շաքարով աղադրված, ապա բնական պտղատու փայտով ապխտած։ Այստեղ ոչինչ չի մրցում ձկան հետ՝ ծուխը մաքուր է ու մեղմ, աղադրումը հենց այնքան քաղցրություն է ավելացնում, որ հավասարակշռի աղը, իսկ սաղմոնը մնում է յուղալի ու մետաքսանման։ Սա այն պարզ ապխտած սաղմոնն է, որը լավ է սառնարանում պահել, երբ ուզում ես բան, որ գրեթե ամեն ինչի հետ է սազում։
Ինչո՞վ է տարբերվում
- Բնական պտղատու փայտի ծուխ։ Ավելի փափուկ ու նուրբ է, քան ծանր ապխտումը, այնպես որ առաջինը սաղմոնի համն ես զգում։
- Պարզ աղադրում։ Աղն ու շագանակագույն շաքարը բավական են ատլանտյան սաղմոնի յուղալիությունը հավասարակշռելու համար։
- Ոչ մի բարդ համեմունք։ Ոչ չիլի, ոչ տրյուֆել, ոչ լրացուցիչ համեմունք՝ միայն սաղմոն, աղ և ծուխ։
- 12գ սպիտակուց մեկ բաժնում։ 2 oz բաժինը պարունակում է 110 կալորիա և 6գ ճարպ։
- 1.1գ օմեգա-3։ Այդ թվում՝ 616մգ EPA/DHA մեկ բաժնում։
Ինչպես ուտել
Մատուցելուց տասնհինգ-քսան րոպե առաջ հանեք սառնարանից։ Տաքանալիս սաղմոնը մի փոքր փափկում է, և պտղատու փայտի ծուխն ավելի բուրավետ է դառնում։
- Բագետի վրա՝ կրեմ պանրով։ Դեռևս ապխտած սաղմոն ուտելու լավագույն ձևերից մեկը։
- Տարեկանի հացի վրա՝ կարագով։ Մուգ հացն ու սառը կարագը պահում են պարզությունը և թողնում, որ ծուխը զգացվի։
- Ձվի հետ։ Սաղմոնն ավելացրեք ձուն պատրաստվելուց հետո, որ մնա փափուկ ու մետաքսանման։
- Ինքնուրույն։ Բարակ կտորներ, սև պղպեղ և մի քիչ կիտրոն՝ բավական է։
- Տախտակի վրա։ Մատուցեք կրեկերների, վարունգի, կապարի, փափուկ պանրի և թթուների հետ։
- Ըմպելիք։ Թարմ սպիտակ գինի, փրփրուն գինի կամ սառը օղի։
Ինչպես պահել
Պահեք սառնարանում՝ 38°F կամ ցածր ջերմաստիճանում։ Բացելուց հետո մնացած սաղմոնը պահեք ամուր փակված և սառնարանում։ Հանեք միայն այնքան, որքան պատրաստվում եք մատուցել, մնացածն անմիջապես վերադարձրեք սառնարան։
Հաճախակի հարցեր
Ի՞նչ սաղմոն է։ Ֆերմայում աճեցված ատլանտյան սաղմոն։
Ինչո՞վ է ապխտված։ Բնական պտղատու փայտի ծխով, որը սաղմոնին տալիս է մաքուր, մեղմ ապխտման բնույթ։
Քա՞ղցր է։ Աղադրման մեջ օգտագործվում է շագանակագույն շաքար, բայց պատրաստի սաղմոնը 2 oz բաժնում պարունակում է 0գ ընդհանուր շաքար։
Կծո՞ւ է։ Ոչ։ Սա դասական, առանց լրացուցիչ համերի, պտղատու փայտով ապխտած սաղմոն է։
Որքա՞ն սպիտակուց ունի։ Յուրաքանչյուր 2 oz բաժին պարունակում է 12գ սպիտակուց։
Որքա՞ն օմեգա-3 ունի։ Յուրաքանչյուր բաժին պարունակում է 1.1գ օմեգա-3 ճարպաթթուներ, այդ թվում՝ 616մգ EPA/DHA։
Ալերգեննե՞ր։ Պարունակում է ձուկ (ատլանտյան սաղմոն)։
Սննդային արժեքը
Չափաբաժինների քանակը փաթեթում՝ տարբեր
Չափաբաժինը՝ 2 oz (57 g) / 2 կտոր
Քանակը մեկ չափաբաժնում
Կալորիա 110
| Օրական նորմայի %* | |
| Ընդհանուր ճարպեր 6 g | 8% |
| Հագեցած ճարպեր 1.3 g | 7% |
| Տրանս ճարպեր 0 g | |
| Խոլեստերին 25 mg | 8% |
| Նատրիում 570 mg | 25% |
| Ընդհանուր ածխաջրեր 0 g | 0% |
| Սննդային մանրաթել 0 g | 0% |
| Ընդհանուր շաքարներ 0 g | 0% |
| Ներառյալ ավելացված շաքար 0 g | 0% |
| Սպիտակուց 12 g |
| Վիտամին D 4 mcg | 20% |
| Կալցիում 7 mg | 0% |
| Երկաթ 0 mg | 0% |
| Կալիում 254 mg | 6% |
*Օրական նորմայի տոկոսը (DV) ցույց է տալիս, թե սննդի մեկ չափաբաժնում պարունակվող սննդանյութն ինչքան մասնաբաժին ունի օրական սննդակարգում։ Ընդհանուր սննդային խորհուրդների համար հիմք է ընդունվում օրական 2,000 կալորիան։
Օմեգա-3 ճարպաթթուներ՝ 1.1 g
EPA/DHA՝ 616 mg
Սննդային հիմնական ցուցանիշները՝
- 12 g սպիտակուց մեկ չափաբաժնում
- 1.1 g օմեգա-3 ճարպաթթուներ մեկ չափաբաժնում
- 616 mg EPA/DHA մեկ չափաբաժնում
- Վիտամին D-ի հիանալի աղբյուր՝ օրական նորմայի 20%
- 0 g ածխաջուր և 0 g ընդհանուր շաքար
- Ֆերմայում աճեցված ատլանտյան սաղմոն
