Sweet Mix
0.5 lb
Sweet Mix՝ մեղր, ընկույզ և չիր՝ բանկայի մեջ
Հին բաղադրատոմս, պատրաստված այնպես, ինչպես տանն էին անում՝ ընկույզ և չիր՝ խառնած հում մեղրի մեջ և թողած նստել, մինչև ամեն ինչ փափկի ու դառնա մեկ բան։ Այնքան թանձր, որ գդալը կանգնի մեջը, քաղցր՝ բայց ոչ ծանր, և ամբողջ խորությամբ հյուսվածքով։ Մի գդալը խորտիկ է, բանկան սովորաբար շաբաթը չի հանում։
Ինչպես ենք պատրաստում
- Խառնում։ Մեղր, ընկույզ և չիր՝ որոշակի համամասնությամբ. այնքան մեղր, որ կապի, այնքան չիր, որ ամեն գդալի մեջ ինչ-որ բան լինի։
- Հասունացում։ Բանկան հանգստանում է առաքվելուց առաջ։ Չիրը մեղր է քաշում ու փափկում, ընկույզը կորցնում է հում եզրը, և համերը դադարում են առանձին լինելուց։
- Փաթեթավորում։ Փակվում է թարմ 8 fl oz բանկաների մեջ, փոքր խմբաքանակներով, Լոս Անջելեսում։
Ինչպես ուտել
- Գդալով։ Ուղղակի բանկայից, սառնարանի մոտ կանգնած։ Չենք ձևացնի, թե այլ կերպ է լինում։
- Մուգ շոկոլադի վրա։ 70%-անոց մի քառակուսի և վրան մի գդալ։ Դառնությունն է զսպում քաղցրությունը։
- Մածունի կամ շիլայի մեջ խառնած։ Սովորական մածուն, մի գդալ մեջը։ Նախաճաշ՝ տասը վայրկյանում։
- Կարագով տոստի վրա։ Նախ աղի կարագ, հետո՝ խառնուրդը։ Աղն անում է նույն գործը, ինչ շոկոլադը։
- Պանրի հետ։ Սուր կամ կապույտ պանիր տախտակի վրա. մեղրն ու ընկույզն այնտեղ իրենց տեղն ունեն, իսկ սա արդեն հավաքված այդ զույգն է։
Պահպանում
Պահիր բանկան փակ՝ սենյակային ջերմաստիճանում, ուղիղ արևից հեռու։ Սառնարան պետք չէ. մեղրն ինքն իրեն է պահում, դրա համար էլ այս բաղադրատոմսը գոյություն է ունեցել դեռ սառնարանից շատ առաջ։ Ամեն անգամ օգտագործիր մաքուր, չոր գդալ. ջուրն այն մեկ բանն է, որը կրճատում է ժամկետը։ Եթե սառը խոհանոցում մեղրը բյուրեղանա կամ կարծրանա, բանկան մի քանի րոպե դիր տաք ջրի մեջ և խառնիր։
Հաճախ տրվող հարցեր
Որքա՞ն է քաղցր։ Քաղցր է, բայց ոչ շաքարային. ընկույզն ու չիրը կտրում են այն, և ավելացված շաքար չկա՝ բացի հենց մեղրից։
Մեղրը հո՞ւմ է։ Այո, և չտաքացրած, դրա համար էլ բանկան կարող է բյուրեղանալ։ Դա իսկական մեղրի նշան է, ոչ թե թերություն։
Ընկույզ պարունակո՞ւմ է։ Այո։ Ընկույզի ալերգիա ունեցողին մատուցելուց առաջ ստուգիր բաղադրիչների ներդիրը՝ ճշգրիտ կազմի համար։
Երեխաները կարո՞ղ են ուտել։ Ոչ։ Մեղրը չի կարելի տալ մեկ տարեկանից փոքր երեխաներին։ Ավելի մեծերի համար խնդիր չկա։
Լավ նվե՞ր է։ Սա մեր վաճառածներից ամենահեշտ նվիրվողն է՝ սառնարան չի պահանջում, լավ է տանում ճանապարհը և հարմար է նրանց համար, ովքեր ձուկ չեն ուտում։ Տես մեր նվերների էջը։
Սննդային արժեքը
Չափաբաժինը՝ 2 oz (56 g)
Քանակը մեկ չափաբաժնում
| Կալորիա 120 | Կալորիա ճարպերից 18 |
| Օրական նորմի %* | |
| Ընդհանուր ճարպեր 2 g | 3% |
| Հագեցած ճարպեր 0.3 g | 2% |
| Տրանս ճարպեր 0 g | |
| Խոլեստերին 0 mg | 0% |
| Նատրիում 0 mg | 0% |
| Ընդհանուր ածխաջրեր 15 g | 5% |
| Սննդային մանրաթել 3 g | 12% |
| Շաքարներ 12 g | |
| Սպիտակուց 3 g | 6% |
Վիտամին C 8% • Կալցիում 2%
Երկաթ 4%
*Օրական նորմի տոկոսները հաշվարկված են 2,000 կալորիա պարունակող սննդակարգի հիման վրա։
Հիմնական սննդային կետերը՝
- Սննդային մանրաթելի լավ աղբյուր՝ 3 g (օրական նորմի 12%)
- Տալիս է բուսական սպիտակուց՝ 3 g (օրական նորմի 6%)
- Հարուստ է բնական հակաօքսիդանտներով և վիտամին C-ով
- Ամբողջովին բնական բաղադրիչներ՝ առանց ԳՁՕ-ի և կոնսերվանտների
- Խառնված մաքուր մեղրի հետ՝ հակաբորբոքային ազդեցության համար
Բաղադրությունը՝ մեղր, ընկույզ, թուզ, չիր, սալորաչիր, արմավ, չամիչ։
